Fondateur et maître entraîneur de l’équipe Ottawa Acro-Ropers.
Il est aussi fondateur du nouveau sport de saut à la corde acrobatique Acro-Roping. M. Chong est un athlète accompli qui détient une ceinture noire de 5e niveau en karaté Tao Zen Chuan.
Il a également remporté le championnat dans les disciplines suivantes : champion canadien en Tae Kwon Do – catégorie seniors niveau ceinture bleue, compétition nationale All-Japan, au saut à la corde sur tremplin au niveau mondial, champion d’équipe pour hommes en gymnastique artistique universitaire et il détient le record nord-américain pour l’endurance au saut à la corde. De plus, M. Chong est certifié au niveau I national en gymnastique artistique et en trampoline, ainsi qu’au niveau II en trampoline. Il est entraîneur depuis plus de 27 ans.